芒果冷庫建造多少錢？如何在冷庫長久儲存？

作者：冷迪制冷 抄襲必究 日期：2025-05-06 09:48:07

芒果冷庫顧名思義就是用于儲存芒果以延長其保鮮期和貨架期的儲存場所。 芒果冷庫的類型通常為普通冷藏庫，主要通過制冷設備將庫內溫度控制在芒果適宜的儲存溫度范圍，一般為10 - 13℃，能有效降低芒果的呼吸作用，延緩果實的成熟和衰老過程。那么建造一個芒果冷庫需要多少錢呢？  
首先要知道需要建造芒果冷庫的規(guī)模大小，這是影響造價的主要因素。像是50-100平方米左右的就是一般小型的芒果冷庫，建造費用可能在5 - 10萬元左右。100 - 500平方米左右的就是中等規(guī)模的芒果冷庫，造價大概在10 - 45萬元。500平以上這個規(guī)模就是大型的芒果冷庫可能需要50萬元以上的建造成本，甚至更高。
 
以上價格也不是完全沒有變化的，可供參考，但是因為冷庫的建造價格受多種條件影響，所以價格不固定，比如選擇制冷設備的品牌不同，價格也會有所差異，像是好品牌、高性能的制冷機組，價格相對較高。如采用谷輪、比澤爾等品牌的制冷機組，一套5 - 10匹的機組價格可能在2 - 5萬元左右。還有冷庫配件包括庫門溫控系統(tǒng)等等，這些配件的質量和品牌不同，價格也有所差異。一套普通的冷庫配件下來，可能需要1 - 3萬元。
 
上述只是建造普通冷庫的基礎上成立，如果需要建造氣調芒果冷藏庫，那么價格就會更高了，因為氣調保鮮庫在冷藏的基礎上，通過調節(jié)庫內的氣體成分，降低氧氣含量，增加二氧化碳含量，抑制芒果的乙烯生成和呼吸強度，能更好地保持芒果的品質和風味，延長儲存時間。 芒果如何在冷庫中長久儲存，首先入庫前要進行預冷處理，芒果采摘后帶有田間熱，需盡快預冷。可采用強制風冷或水冷的方式，將芒果溫度迅速降至10 - 15℃，減少呼吸作用和微生物滋生，然后注意溫度控制，一般芒果適宜的儲存溫度為10 - 13℃，溫度過低易導致冷害，過高則會加速果實成熟和腐爛。儲存環(huán)境的相對濕度保持在85% - 90%為宜。濕度過低，芒果容易失水皺縮；濕度過高，易引發(fā)霉菌滋生?？赏ㄟ^安裝加濕器或除濕器來調節(jié)濕度。就愛要定期檢查芒果的儲存情況，及時挑出腐爛、變質的果實，防止病害傳播。
 
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